Суп з фрикадельками і макаронами

Картофельный суп с фрикадельками и вермишелью

Картофельный суп с фрикадельками и вермишелью — один из самых легких и быстрых мясных супов. Я в фарш обязательно добавляю пару ложек панировочных сухарей, они придают фрикаделькам более насыщенный вкус. Количество ингредиентов указано на 3,5-литровую кастрюлю

Как приготовить суп картофельный с мясными фрикадельками

  • В фарш добавить панировочные сухари, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
  • Из фарша сформировать небольшие фрикадельки.
  • Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке.
  • Картофель нарезать брусочками.
  • Лук и морковь обжарить на подсолнечном масле.
  • В кипящую воду добавить картофель и снова довести до кипения.
  • Потом к картофелю добавить зажарку, проварить 5 минут.
  • В кастрюлю аккуратно опустить фрикадельки по одной. Варить 10 минут.
  • В конце добавить тонкую вермишель. Посолить и поперчить суп. Добавить лавровый лист и зелень. Варить еще 5 минут.

Спасибо большое! Все получилось

в фарш яичко куриное добавляю и вымешиваю тщательно. Далее по тексту. В конце готовки можно добавить столовую ложку томатной пасты. Гарантирую будет шикарный супчик

раньше было лучше

5 минут для фарша очень мало!

Уф… Написано же 10 минут+потом ещё с лапшой варить 5 минут! Научитесь внимательнее читать.

Здравствуйте,только что готовил суп по вашему рецепту,ище не пробовал,но думаю будет вкусный мне 14 лет

у меня картошка быстро вариться 3-5 минут, мне наверно нужно сначала фрикадельки запустить, потом картошку?

вкуссно . и просто

Мне 11 лет,только начала учится готовить.Простой рецепт для готовки.

Самый нормальный рецепт, все понятно и внятно, спасибо

Вкусный суп получился! Спасибо за рецепт:)

Дуже дякую всім сподобався дуже смачний))

Очень доступно и красиво!

Благодана вам за рецеп супчика.Впервые добавила сухарики в фарш, теперь всегда буду варить по вашему рецепту

спасибо за рецепт. Моя малютка хорошо кушает и довольно =))

большое спасибо. моя дочка кушала с удовольствием. Она у меня малоежка, но такой супчик пришелся ей по вкусу. как хорошо готовить для всех, а то доче отдельно готовила.

Я ваша фанатка. многие блюда готовлю по вашим рецептам. спасибо вашему сайту.

5 мин для варки картошки не мало?Вкусекй,чтобы отвар был наваристым.

РОР, прочтите внимательно рецепт. Картофель варится больше двадцати минут. =)

Моя дочка не любит первое. Просто нужно придумывать ежедневно что-то сверхъестественное, чтобы уговорить ее хоть ложечку супа. А вот сегодня приготовила по этому рецепту и она сама слопала тарелку супа. Это невероятно, но факт. Я теперь постоянный поклонник этого сайта. Может так дочка и начнет кушать все подряд).

Обалденно вкусно! Готовила в 6-ти литровом казане,так что больше продуктов взяла. семья весь вечер тянулась к нему с тарелочками,в итоге за один день всё было уничтожено. Лучшим подтверждением вкусноты,были довольные,сытые моськи))))))))))

Источник:
Картофельный суп с фрикадельками и вермишелью
Картофельный суп с фрикадельками и вермишелью — один из самых легких и быстрых мясных супов. Я в фарш обязательно добавляю пару ложек панировочных сухарей, они придают фрикаделькам более насыщенный вкус. Количество ингредиентов указано на 3,5-литровую кастрюлю
http://2recepta.com/kartofelnyj-sup-s-frikadelkami-i-vermishelyu.html

Суп з макаронами, кабачками і фрикадельками

Незвичайний літній суп з макаронами, кабачками і фрикадельками за особливим рецептом — це дуже смачно! У сезон кабачків цим супом неодмінно варто здивувати і радувати домашніх!

Загальний час готування — 40 хвилин

Активний час готування — 30 хвилин

Калорійність на 100 гр — 78 ккал

Кількість порцій — 6

Як приготувати суп з макаронами, кабачками і фрикадельками

Хліб — 2 скибочки (Білий)

Фарш курячий — 150 г

Шинка — 2 скибочки (Нарізана дрібними кубиками)

Жовток яєчний — 1 шт.

Сир — 40 г (Тертий на дрібній тертці)

Олія оливкова — 2 ст. л.

Цибуля ріпчаста — 1 шт. (Великого розміру, дрібно нарізаний)

Морква — 1 шт. (Терта на крупній тертці або дрібно нарізана)

Селера стеблової — 1 шт. (Дрібно нарізаний)

Кабачок — 355 г (Нарізаний невеликими кубиками)

Бульйон — 6 скл. (Курячий)

Макаронні вироби — 150 г (Дрібні)

Сіль — за смаком

Перець чорний — за смаком (Мелений)

Сир — 40 г (Тертий на дрібній тертці)

Змішайте фарш, шинку, жовток, сир і віджатий хліб. Поперчіть за смаком. Ретельно перемішайте.

Додайте кабачки і готуйте ще 2 хвилини.

Готовий суп посоліть і поперчіть за смаком. Розлийте по тарілках і подавайте, посипавши тертим сиром. Смачного!

Источник:
Суп з макаронами, кабачками і фрикадельками
Незвичайний літній суп з макаронами, кабачками і фрикадельками за особливим рецептом — це дуже смачно! У сезон кабачків цим супом неодмінно варто здивувати і радувати домашніх!Загальний час
http://promenuforme.ru/obid/1327-sup-z-makaronami-kabachkami-i-frikadelkami.html

Суп з макаронами, овочами і фрикадельками по-італійськи

Суп з макаронами, овочами і фрикадельками по-італійськи

700 г томатного соусу з базиліком

500 г фаршу яловичого

150 г зеленої квасолі

4 склянки курячого бульйону

2 зубчики часнику

1/2 склянки вермішелі

1 головка ріпчастої цибулі

1/2 склянки крихти білого хліба

1/3 склянки тертого сиру

1 ст.л. листя базиліка рубаних

Цибулю очистити, дрібно нарізати, часник дрібно порубати, цукіні очистити, нарізати кубиками.

Перемішати фарш з цибулею, часником, хлібної крихтою, базиліком, сирим яйцем і тертим сиром, поперчити і посолити, перемішати до однорідності, сформувати з фаршу кульки невеликого розміру, викласти їх на дошку.

Томатний соус налити в каструлю, додати бульйон, довести все до кипіння, потім покласти приготовані фрикадельки, кип’ятити 10 хв на середньому вогні, всипати вермішель, варити ще 5 хв, потім додати квасолю і цукіні, варити суп ще 5 хв.

Перед подачею суп з макаронами, овочами і фрикадельками по-італійськи посипається зверху тертим сиром.

Источник:
Суп з макаронами, овочами і фрикадельками по-італійськи
adsense1700 г томатного соусу з базиліком500 г фаршу яловичого150 г зеленої квасолі4 склянки курячого бульйону2 цукіні2 зубчики часнику1 яйце1/2 склянки вермішелі1 головка ріпчастої цибулі1/
http://knowwoow.com/garjache/5227-sup-z-makaronami-ovochami-i-frikadelkami-po.html

COMMENTS