Рецепт кабачковые оладьи

Кабачковые оладьи

Голосовать могут только зарегистрированные пользователи

Сегодня на нашем столе — по-настоящему летнее блюдо — оладьи из кабачков. Оно более легкое и свежее, чем обычные мучные оладьи и картофельные драники (честно говоря, именно это меня в нем и соблазняет 😉 ). А уж если подать их с правильным соусом — от тарелки точно долго не оторвешься. Итак, переходим, собственно, к простому рецепту кабачковых оладий.

Кабачки трем на мелкую терку, соли и перчим.

Добавляем яйцо, мелко нарубленную зелень и муку. Тщательно вымешиваем.

Жарим оладьи в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки с обеих сторон.

Подаем со сметаной, смешанной с тертым чесноком.

наверно, очень вкусно..нужно попробовать ??

действительно просто, только жаль мало кто кабачки любит

а я вчера у мамы такие ел, мы все их любим ??

Простое в приготовлении и довольно вкусное блюдо. Правда делаю меньше кляра и советую есть пока ещё горячие ууууууу пальчики оближешь.

Попробуйте тесто без зелени…с небольшим кол-вом сахара и соды.А на готовые оладушки можно выложить обжареные шампиньоны…с лучком и сметанкой)))Блюдо с оладушками посыпать тертым сыром и горячими,теплыми и остывшими кушать.

Если уважаемая хозяйка блога приготовит,то буду рада)))

У нас дома это одно из самых любимых летних блюд. Только я протертые кабачки отжимаю, чтоб оладьи не были водянистыми. И базилик еще кладу. Но это на любителя.

А можно еще добавить морковки чуток. И иногда в эту смесь еще и капусточки. Этакая вмтаминная бомбочка))) И вообще, кабачки, лето- замечательно! легко, сытно, просто.

Спасибо за Ваш блог!))

Приготовил на завтрак.

В пору кабачков, постоянно готовлю оладьи для мужа. Рецепт точно такой,только я ещё добавляю немного чеснока. Спасибо за ваш блог!

безумно вкусные оладья! Я добавила еще морковь! В след.раз добавлю немного чеснока.

Татьяна, огромное спасибо Вам за ваш труд и такой замечательный сайт! Пробую уже не первый и не второй (и не третий, а не помню точно какой :)) ) рецепт и все точные и очень удачные. Оладьи из кабачков готовлю с весны по осень каждый год. Тесто точь в точь как ваше, только добавляю в тесто еще жареный на растительном масле мелко нарезанный лук и немного сметаны (можно кефира). И подаю тоже со сметаной или с кефиром – ну ооочень вкусно. Обязательно еще и зелень положу – должно стать еще вкуснее. ??

Источник:
Кабачковые оладьи
Кабачковые оладьи — вкусные проверенные рецепты, подбор рецептов по продуктам, консультации шеф-повара, пошаговые фото, списки покупок на VkusnyBlog.Ru
http://www.vkusnyblog.ru/smak/1625

Рецепты моей бабушки

3 средних молодых кабачка

1 средняя луковица

соль, перец по вкусу

Кабачковые оладьи с луком

Оценка: 5.00 , проголосовало 1, отзывов 2

Кабачки натереть на средней терке, дать стечь воде, несколько раз отжать. Добавить муку, яйца, натертую на самую мелкую терку луковицу, соль и перец.

После жарки выкладывать на салфетку для удаления лишнего масла.

Подавать со сметаной.

ВКУСНО, УЖЕ ГОТОВИЛИ

получаются кабачковые драники, очень вкусные штучки

Самые вкусные рецепты недели

Ответы на вопросы

  • Ответы на кулинарные вопросы
  • На скорую руку
  • Лечебное питание
    • диета 5
    • при заболеваниях сердца
    • для диабетиков
    • безглютеновая диета
  • Простые рецепты для начинающих
  • Праздничный стол
    • Новый год и Рождество 2018
    • Масленица
    • Пасха 2018
    • Песах
    • Пурим
    • Детский день рождения
    • День Святого Валентина
    • Хеллоуин
  • Похудение
  • Постные блюда
  • Детские рецепты
  • Питание беременных и кормящих
  • Антикризисные рецепты
  • Хорошие рецепты на каждый день
  • Кухня холостяка: Дядюшкины рецепты
  • Рецепты для микроволновки
  • для пароварки
  • Рецепты для электровафельницы
  • для гриля
  • для пикника
  • Рецепты пользователей
    • Рецепты от Елены
    • Старинные галицкие рецепты
  • Кулинарные обзоры
  • Новости
  • ТОП-10 кулинарных рецептов

Новые фото к рецептам

Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить:

— Все о переработке отходов и мусора

Фотографии и рецепты, если это не указано особо, являются авторскими и охраняются законом об авторском праве.

Перепечатка и любое воспроизведение материалов сайта возможны лишь с разрешения автора

Источник:
Рецепты моей бабушки
Кабачковые оладьи с луком — Кулинарные рецепты на все случаи жизни. Готовить вкусно — просто!
http://www.kuroed.com/recipe/70058/

COMMENTS