Имбирный чай с лимоном

Сегодня хочу поделиться рецептом такого напитка как, имбирный чай с лимоном.

Полезный напиток из корня имбиря, помогает при простуде, гриппе и прочих вирусных болезнях.

Если вы впервые собираетесь пить имбирный чай, обращаю внимание на то, что данный напиток, довольно острый на вкус. Чтобы прийти к желаемому вкусу, вам придётся поэкспериментировать с количеством ингредиентов. Как вариант, вместо сахара добавляем мёд, вкус чая в данном случае, станет интересным. Главное запомните, мёд нельзя добавлять в горячие напитки, температура которых выше 40 градусов, так как образуются канцерогены, которые могут привести к онкологическим заболеваниям.

25 гр корня имбиря

2-3 кружочка лимона

сахар или мёд по вкусу ( на 1 литр я добавляю приблизительно 8 чайных ложек сахара)

Начнём приготовление имбирного чая.

Чистим имбирь и тоненько нарезаем. Можно натереть на крупной или средней тёрке. Мне кажется, удобнее просто порезать.

Отрезаем от лимона 2-3 кружочка. Оставляем целыми или разрезаем на половинки/четвертинки, как больше нравится ??

Косточки лучше убрать, они дают горечь.

Берём большой чайник для заваривания или кастрюлю (если не оказалось подходящего чайника), кладём имбирь с лимоном и заливаем кипятком. Добавляем сахар, накрываем крышкой и настаиваем хотя-бы 20 мин.

Можно попробовать сделать в чашках, но чай не успеет достаточно настояться.

Напоминаю, если вместо сахара кладёте мёд, это стоит делать, когда чай остынет до 40 градусов.

Процеживаем чай и подаём на стол. Если имбирь нарезали полосками, не процеживаем, он аккуратно наливается в чашку.

Источник:
Имбирный чай с лимоном
В этой статье описан пошаговый рецепт с фото, приготовления такоко вкусного и полезного напитка имбирного чая с лимоном.
http://www.receptisfotkami.ru/napitki/imbirnyj-chaj-s-limonom.html

Имбирный чай с лимоном

Готовим вкусно | Полезные советы | Заботимся о здоровье

Имбирный чай с лимоном поможет вам укрепить иммунитет, а также поставит защитный барьер вирусам, улучшит состояние при простудных заболеваниях. Более подробно о пользе корня имбиря можно ознакомиться в моей статье “Корень имбиря – корень здоровья”. Для приготовления 1 литра имбирного чая понадобится:

– Корень имбиря – 50 граммов

Очищаем корень имбиря от кожицы.

Нарезаем имбирь на тонкие кусочки.

Нарезаем лимон на маленькие кусочки. Узнайте, где еще можно применить лимон на кухне в статье “Применение лимона”

Укладываем нарезанный имбирь и лимон в графин для компота.

Заливаем кипятком и оставляем настаиваться на 20 минут.

Мед добавляем только после того как напиток остынет до 35 градусов, так как воск, содержащийся в меде, при нагреве свыше 40 градусов начинает превращаться в яд.

Тщательно перемешиваем до растворения меда, имбирный чай с лимоном готов.

Источник:
Имбирный чай с лимоном
Готовим вкусно | Полезные советы | Заботимся о здоровье Имбирный чай с лимоном поможет вам укрепить иммунитет, а также поставит защитный барьер вирусам, улучшит состояние при простудных
http://vsevocrug.ru/imbirny-j-chaj-s-limonom

Имбирный чай с лимоном

Вымыть и обсушить корень имбиря. Натереть на мелкой терке, не очищая от кожицы.
Вымыть хорошо лимон, разрезать пополам. Выжать с помощью ложки сок из лимона.
Довести до кипения воду. Выложить в кипящую воду натертый имбирь, сделать минимальный огонь, закрыть кастрюлю крышкой и варить 5 минут. Снять кастрюлю с огня.
Вылить в чай лимонный сок, положить половинки лимонов, добавить щепотку черного перца. Закрыть крышкой и настаивать 10-15 минут.
Процедить чай через сито.
Подавать в теплом виде с сахаром или медом.

В межсезонье, когда мало витаминов – этот чай просто бомба. Готовить его несложно, а польза от него огромная. А пить его можно с сахаром или медом, это уже вам решать…

Имбирь (4 см корня имбиря) — 10 гр.
Лимон (1 шт.) — 120 гр.
Вода — 1,5 л.
Перец черный молотый (1 щепотка) — 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Имбирный чай с лимоном» (на 100 грамм ):

Компоненты и калорийность рецепта «Имбирный чай с лимоном»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Источник:
Имбирный чай с лимоном
Вымыть и обсушить корень имбиря. Натереть на мелкой терке, не очищая от кожицы. Вымыть хорошо лимон, разрезать пополам. Выжать с помощью ложки сок из лимона. Довести до кипения
http://www.calorizator.ru/recipes/54635